Vardagslyx

Just nu är det så tomt på kontoret att knappt är någon idé att åka dit för att jobba. Idag blev det således arbete hemifrån för mig. Så härligt att kunna äta lunch på balkongen! Eftersom jag ändå faktiskt jobbar så fick det bli en snabbfixad lunch, men oj vad gott det blev! :)

Potatissallad på ljummen nypotatis, rädisor, rödlök och "sugar snaps". Sen tar man en skvätt olivolja, lite salt och peppar och sedan är det klart! Till salladen severade jag några skrivor kalkon och cremé fraiche med en klick pepparrotsvisp i. Mums!

Mellis

Jag har börjat läsa en hel del bloggar som handlar om träning och hälsa. Bland annat pampam.se sparkibaken.se och missagda.blogspot.se De är riktiga inspirationskällor för mig och jag blir alltid lika sugen på att träna när jag läst deras inlägg!

I bloggarna har jag bland annat hittat bra tips på mellanmål och mat att äta efter träningen. Ett av favoriterna är kesella! Kesella lätt är en produkt som inte innehåller så mycket fett, men mycket protein - vilket så klart är bra när man tränar. Jag tycker att det kan vara ganska svårt att få i mig tillräckligt med protein på ett snabbt, billigt och enkelt sätt, inte minst med tanke på att jag är lite kräsen när det kommer till kött. Så kesellatipset var verkligen guld värt!

Idag blev det alltså en halv burk kesella lätt med fruktsallad på kiwi och banan till mellis här på jobbet! Supergott :)

Mitt mellanmål var inte riktigt lika snyggt som det på bilden, men bilden var så somrig och fin så jag kunde inte låta bli att lägga ut den ändå ;)

Solsken!

Idag har jag haft en underbar dag! På förmiddagen cyklade jag till badhuset och rastade den nyinköpta baddräkten i 30 min. Känns alltid så härligt i kroppen efter ett simpass. Jag tycker dock att vattnet hade för hög temperatur för att vara behaglig för oss som motionssimmar. Det var i alla fall väldigt härligt att simma i en badhall fylld av solsken. Det var nästan så att jag kunde fantisera att jag var utomlands...varmt vatten, strålande sol :) Härligt! Sedan blev det en cykeltur till stan där jag gjorde diverse ärenden. På vägen hem köpte jag med mig Sushi från Sushibaren. Nu sitter jag på jobbet sedan en timme tillbaka, men har inte mycket att göra så det blir nog en lugn eftermiddag.

Eftersom det blir jobb hela helgen för mig så känns det bra att jag har avklarat mina tränignspass för veckan:

• måndag: Shape 55 min
• onsdag: löpning 30 min + styrka 10 min
• torsdag: löpning 26 min + styrkegympa 45 min
• fredag: simmning 30 min